23:15 

успела))

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
Успела купить килограмм фейхоа, сделала фейхуёвую протирку. Не самая вкусная фейхоа в мире попалась, но в прошлом году мы её совсем пропустили!

Там же купила полкило каштанов, завтра буду жарить. Интересно, с чем принято подавать в лучших домах жареные каштаны?
Ещё курицу разберу на грудку для бризолек и суп.

Кстати, не проходите мимо, киньте в меня рецептов куриных супов пожалуйста. Мой - самый банальный, курица и её бульон, картошка или лапша, морковка, лук. Верю, что можно сделать интереснее!

@темы: экпериментальная кулинария

URL
Комментарии
2017-11-23 в 23:20 

.Martha
медь звенящая// every turn I take, every trail I track, every path I make, every road leads back to the sea
Я каштаны с куриным супом-пюре жалую. Или сыром и вином. А где ты нашла каштаны?

2017-11-23 в 23:22 

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
.Martha, в маленькой лавке рядом с метро Сходненская. 350 р/кг

URL
2017-11-23 в 23:30 

.Martha
медь звенящая// every turn I take, every trail I track, every path I make, every road leads back to the sea
Nina_Berk, АААААА! Надо будет как-нибудь умудриться.

2017-11-23 в 23:31 

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
.Martha, ты посмотри в соседние лавочки, не супермаркеты, а вот рыночки, лотки или придомовые овощные, которые обычно гости с юга держат.

URL
2017-11-23 в 23:44 

.Martha
медь звенящая// every turn I take, every trail I track, every path I make, every road leads back to the sea
Nina_Berk, у меня их рядом сейчас нет, а вот на Сходню с Полежаевской, где работаю, доехать легче)

2017-11-23 в 23:52 

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
тогда следи за руками.

Химкинский бульвар, 16к1 - первый вагон из центра, выход из метро вроде бы направо и по лестнице вверх направо. Лавочка находится скорее в середине этого длинного дома. Такой стеклянный "аквариум", прямо за стеклом выложены фрукты-овощи.

URL
2017-11-24 в 08:30 

Sammium
Помни о жизни
Насчёт куриных супов - периодически воспоизвожу дома то, что у нас в столовой на работе называют ирландским супом. Это в стандартный куриный суп одновременно с картошкой кладутся овсяные хлопья, в количестве, нужном на консистенцию "жидкая овсянка". И плавленый сырок - мелко нарезанный, чтоб лучше разошелся. Пряности - по вкусу, у меня это душистый перец, гвоздика и сушеный сельдерей.

2017-11-24 в 12:05 

Вальс ночного города
Есть точка невозврата из мечты.
О, протирка из фейхоа божественна! Особенно люблю ее с блинчиками и оладьями.

2017-11-24 в 16:24 

Eswet
Cimex amantissimus. В диване с 2003 г.
Разболтать в воде немного крахмала, вскипятить куриный бульон, влить крахмал, каплю соевого соуса, поперчить, добавить тертого чеснока и/или имбиря, очень быстро размешать в бульоне взбитое яйцо, всыпать консервированной кукурузы :) дивный китайский супчик.

2017-11-24 в 16:32 

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
Eswet, а вот это тема! спасибо
Вальс ночного города, а я с мороженкой)
Sammium, увы. овсянку в супе дорогой супрухх не поймёт )

URL
2017-11-24 в 16:39 

Вальс ночного города
Есть точка невозврата из мечты.
Nina_Berk, надо попробовать.)

2017-11-24 в 18:11 

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
Вальс ночного города, главное не перемешивать, а вприкуску )

URL
2017-11-29 в 20:26 

jetta-e
"На крышах Форбарр-Султаны шафранный закат померк..."
Суп кисло-пряный

читать дальше

2017-11-29 в 20:28 

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
jetta-e, мрррряу, звучит прямо очень круто, я готова это сделать!

URL
2017-11-29 в 20:31 

jetta-e
"На крышах Форбарр-Султаны шафранный закат померк..."
Nina_Berk, у меня дома товарищи зовут это "змеиным супчиком" и едят с осторожностью, а я очень люблю.

2017-11-29 в 20:44 

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
jetta-e, а чего в нём страшного, кроме непривычного апельсинового сока?)

URL
2017-11-29 в 20:46 

jetta-e
"На крышах Форбарр-Султаны шафранный закат померк..."
Nina_Berk, много вкусного имбиря

2017-11-29 в 20:47 

Nina_Berk
Какая (кто?) завела нас в этот (какой?) лес?!
jetta-e, пятисантиметровый корешок - это немного! :))) (5 сантиметров почти во всех вопросах - почти ни о чём ))) )

URL
     

я в домике

главная